[蝦覓世界]-超大尾☆生鮮白蝦*2包 (約12尾/300g/包): ☆生態健康養殖。
☆真空包裝。
☆自產自銷。
☆不添加保鮮劑、化學藥劑。
☆蝦子捕撈後,活存於氧氣SPA桶讓其腸泥排空。

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原在工研院擔任研發工程師的第二代,發覺從小長大的漁村皆為年長者在經營養殖事業,

 

一直以傳統的產銷方式經營,沒有新血與新的產銷模式注入,因此決然的辭去工作,回家接手年邁雙親的魚蝦養殖,

運用工作所學改善養殖環境,配合產銷履歷記錄,SGS檢驗無藥養殖,養出健康的無毒魚蝦,

並投資興建符合HACCP規範的分級包裝工廠,執行ISO22000的資料記錄,

 

創立「蝦覓世界」品牌,讓自產魚蝦新鮮直送至餐桌,讓消費者買得安心,吃得健康。


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☆原料:現撈活白蝦。   
☆重量:300g±10g。約12尾   
☆保存方法:-18°C冷凍360日。   
☆解凍方法:打開包裝,浸泡於水中約5分鐘,即可烹煮。

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: ☆生態健康養殖。
☆真空包裝。
☆自產自銷。
☆不添加保鮮劑、化學藥劑。
☆蝦子捕撈後,活存於氧氣SPA桶讓其腸泥排空。

 

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